如果希望是永久保存，那么不应该在eclipse部署应用，避免自动部署删除了这些文件

直接百度Tomcat的部署方式，一般都说有几种方式
1. 直接部署到webapps
2. 修改server.xml文件
3. 新建context文件

如果一定要在eclipse调试，可以用更土的办法，你在eclipse中新建server后，在右边的项目Servers里面就有对应的tomcat实例，展开的时候可以看到几个配置文件。
这样可以直接修改server.xml，把Engine节点改成对应的项目目录，比如我有时就会改成这样

 <Engine defaultHost="localhost" name="Catalina">
        <Host appBase="webapps" autoDeploy="true" name="localhost" unpackWARs="true">
            <Context docBase="D:\Workspace\www" path="" workDir="D:\Workspace\tmp">
                <Resource auth="Container" driverClassName="net.sourceforge.jtds.jdbc.Driver" name="jdbc/ds" password="123" type="javax.sql.DataSource" url="jdbc:jtds:sqlserver://127.0.0.1:1433/test" username="sa"/>
            </Context>
        </Host>
    </Engine>

上面这个有配置数据源的，一般可以去除，看需要。

这个土办法，不知道有没有人跟我一样这样老土的。

难道是因为重新部署？
因为问题描述不清楚，我也是猜的

楼上正解，就是重新部署导致图片被删除了。题主可以将图片文件直接放到myeclipse下面，来保证图片重新发布还在tomcat下面